Resep Masakan Rumahan Praktis yang Selalu Bikin Ketagihan

recipesclub.net – Masakan rumahan selalu menjadi pilihan favorit banyak orang karena rasanya akrab dan proses memasaknya relatif mudah. Selain itu, bahan-bahan yang digunakan juga sederhana sehingga siapa pun bisa membuatnya tanpa ribet. Agar variasi menu makin menarik, berikut beberapa resep masakan rumahan praktis yang dapat kamu coba di rumah.

1. Ayam Kecap Gurih Manis

Hidangan ayam kecap terkenal dengan cita rasa manis dan gurih yang cocok untuk segala suasana. Selain itu, cara memasaknya sangat cepat sehingga menu ini sering menjadi andalan keluarga.

Coba Main: bot spaceman apk

Bahan-bahan:

• 500 g ayam

• 3 siung bawang putih

• 1 siung bawang merah

• 4 sdm kecap manis

• 1 sdm saus tiram

• Garam, lada, dan kaldu

• Air secukupnya

Cara membuat:

1. Tumis bawang hingga harum, kemudian masukkan ayam.

2. Aduk hingga ayam berubah warna, setelah itu tambahkan kecap manis dan saus tiram.

3. Tuang sedikit air, lalu bumbui dengan garam dan lada.

4. Masak hingga kuah mengental sehingga bumbu meresap sempurna.

Sebagai hasilnya, ayam kecap terasa semakin nikmat saat disajikan dengan nasi hangat.

2. Tumis Kangkung Sederhana

Menu tumis kangkung selalu menjadi pilihan tepat ketika kamu ingin memasak sayur yang cepat. Selain cepat, rasanya juga tetap segar dan gurih sehingga cocok untuk lauk utama maupun pendamping.

Bahan:

• 1 ikat kangkung

• 3 siung bawang putih

• 2 siung bawang merah

• 1 buah cabai merah

• Garam, gula, dan kaldu

Cara membuat:

1. Panaskan minyak, kemudian tumis bawang hingga wangi.

2. Masukkan cabai, selanjutnya tambahkan kangkung.

3. Bumbui sesuai selera dan masak sebentar agar tetap renyah.

Dengan proses yang sederhana, tumis kangkung dapat tersaji dalam hitungan menit.

3. Telur Geprek Sambal Bawang

Jika kamu menyukai makanan pedas, telur geprek sambal bawang tentu menjadi pilihan yang tepat. Terlebih lagi, bahan-bahannya murah dan mudah ditemukan.

Bahan:

• 4 butir telur

• Minyak secukupnya

• 3 siung bawang putih

• 5–7 cabai rawit

• Garam dan gula

Cara membuat:

1. Goreng telur hingga kecokelatan, kemudian sisihkan.

2. Ulek bawang dan cabai, setelah itu tambahkan garam serta gula.

3. Siram sambal dengan minyak panas sehingga aromanya semakin kuat.

4. Geprek telur dan campurkan dengan sambal.

Meskipun sederhana, rasanya pedas dan gurih sehingga membuat orang ingin nambah lagi.

4. Sup Sayur Segar

Sup sayur cocok untuk menu harian karena rasanya ringan dan menyehatkan. Selain itu, kamu bisa memadukan berbagai jenis sayuran sesuai selera.

Bahan:

• Wortel, kentang, kol, buncis

• 1 siung bawang putih

• 1 siung bawang merah

• Garam, lada, dan kaldu

Cara membuat:

1. Rebus air hingga panas, kemudian masukkan bawang.

2. Tambahkan wortel dan kentang, selanjutnya masukkan kol dan buncis.

3. Bumbui sesuai selera dan masak hingga semua sayuran empuk.

Sebagai hasilnya, sup sayur terasa segar dan cocok dinikmati kapan saja.

Kesimpulan

Memasak masakan rumahan tidak selalu membutuhkan banyak waktu. Sebaliknya, kamu dapat membuat berbagai menu lezat hanya dengan bahan sederhana. Oleh karena itu, resep-resep di atas bisa menjadi pilihan terbaik ketika kamu ingin memasak cepat namun tetap nikmat. Selanjutnya, kamu dapat menambahkan variasi lain agar menu sehari-hari terasa semakin menarik.